Ferskenfondue med marengskjeks

Ferskenfondue med marengskjeks

oppskrift på deilig peach fondue med luftige marengskjeks. perfekt som dessert for sommerfesten eller helgefeiringen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 1. 1. 3/4 kopp kremfløte
  • 2. 2. 1 pose (12 unser) premiere hvite sjokoladeknapper
  • 3. 3. 1 boks ferskner, drenert og most (anbefalt: Dole)
  • 4. 4. 1/4 kopp hvit sjokoladelikør (anbefalt: Godiva)
  • 5. 5. 1 pakke marengs-kaker

Fremgangsmåte

  1. 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 22. Spesialutstyr: Kakesprøyte med #2 stjernetipp.
  3. 33. Varm opp fløten i en middels tykk sauskjele over middels varme til det begynner å boble rundt kantene; fjern fra varmen.
  4. 4Tilsett hvite sjokoladeknapper og visp til de er smeltet og glatt.
  5. 5Rør inn ferskenpuré og deretter hvit sjokoladelikør.
  6. 6Overfør blandingen til en fonduegryte.
  7. 7For å holde fonduen varm på bordet over lengre tid, plasser den over et lys eller en tennstikksbrenner.
  8. 8Hvis den skal spises umiddelbart, server i en dekorativ sausekanne.
  9. 9Server fonduen med marengskaker og ulike dippvarianter.