Krydret vinterfruktsalat
oppskrift på en smakfull krydret vinterfruktsalat med sesongens frukter, perfekt for kalde dager. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 2 grapefrukt
- 2 naveloransjer
- 1 kopp røde druer, delt i to
- 1 granateple, skrelt og delt opp i kjerner
- 2 bananer
- 1/4 kopp honning
- 1/4 kopp vann
- 1/2 vaniljestang, delt og skrapet ut
- 3 små biter fersk, skrelt ingefær
- 1 kanelstang
- 1 stjerneanis (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Til frukten: Skjær grapefruktene og appelsinene i båter over en stor bolle, og press ut resten av saften fra den indre membranen. Vend forsiktig inn båtene sammen med druer og granateplekjerner. Skrell, skjær i skiver og vend inn bananene.
- 2Til sirupen: Rør sammen honning, vann, vaniljestang med frø, ingefær, kanel og stjerneanis, hvis du bruker det, i en liten kjele. La blandingen småkoke, og hell den deretter over frukten. Fjern stjerneanisen, og la det stå i omtrent 1 time slik at smakene setter seg. Server.
