Granola energibarer
Lær hvordan du lager deilige og sunne granola energy bars hjemme. Perfekt som energigivende snack for en aktiv hverdag. Enkelt og raskt å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
frokost
Ingredienser
- 1. 3 1/2 kopper gamle, tradisjonelle eller hurtigkokte havregryn
- 2. 3/4 kopp rosiner
- 3. 2/3 kopp solsikkefrø
- 4. 1/2 kopp ristet sesamfrø (for eksempel Sun Luck®)
- 5. 1/2 kopp hvetekim
- 6. 1/2 kopp havregrynsflak
- 7. 3 spiseskjeer linfrø
- 8. 1 spiseskje malt kanel
- 9. 1 teskje salt
- 10. 1 1/2 kopper kremet peanøttsmør
- 11. 1 kopp honning
- 12. 1/4 kopp smeltet smør
- 13. 8 unser semi-søt sjokoladechips, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en ovn til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Kle en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form med aluminiumsfolie.
- 22. Bland havregryn, rosiner, solsikkefrø, hvetegress, havregryn, linfrø, kanel og salt i en bolle. Rør inn peanøttsmør, honning og smeltet smør. Trykk blandingen jevnt ut i den forberedte formen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter. Fordel de smeltede sjokoladechipsene over toppen; sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet, ca. 30 minutter. Skjær i barer.
