Cuthberts' Tea Shoppe Rum Cake
oppskrift på cuthberts' tea shoppe rum cake - en saftig og smakfull dessert med rom. perfekt for fest eller kos. enkel å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 70 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- Olje, til smøring av formen
- Mel, til å dekke formen
- Én pakke med gul kakeblanding (uten pudding)
- Én liten pakke vaniljepudding
- 4 egg
- 1/2 kopp blanding av matolje, mørk rom og kaldt vann, blandet i like deler
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/4 teskje malt kanel
- 2 spiseskjeer smør
- 1/4 kopp varmt vann
- 1 kopp sukker
- 2 spiseskjeer mørk rom, eller mer etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit. Smør og mel en stor kakeform og sett den til side.
- 2Bland alle de resterende kakeingrediensene i en blandebolle til de er godt blandet, ca. 2 minutter. Hell røren i den forberedte formen. Stek i 50 til 60 minutter. La kaken avkjøle.
- 3Mens kaken avkjøles, lag glasur: Smelt smør i en liten kjele. Rør inn varmt vann og sukker, og kok opp under konstant omrøring. La det koke i 5 minutter mens du fortsatt rører. Ta av varmen og rør inn rom.
- 4Stikk hull i kaken og hell halvparten av glasuren over. Vend kaken opp ned på et serveringsfat, og hell resten av glasuren over toppen og sidene av kaken. Server.
