Hjemmelaget kondensert melk
Lær hvordan du lager hjemmelaget kondensert melk med denne enkle oppskriften. Perfekt til kaker, bakverk og desserts. Enkel å lage hjemme!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 10
dessert
Ingredienser
- 1,5 liter skummet melk
- 5 spiseskjeer sukker
Fremgangsmåte
- 1I en tykk kjele helles melken og bringes til kokepunkt. Reduser varmen og la det småkoke i omtrent 45 minutter, av og til med omrøring. Rør inn sukkeret og la det småkoke i ytterligere 10 til 15 minutter, eller til melken har redusert til ca. 3 kopper. Sil av. Melken kan oppbevares i kjøleskapet i opptil én uke.
