Jordbær-ostekake
oppskrift på jordbæriskrempai med kremet ostefyll og frisk jordbær topping. perfekt for sommerdesserter og festlige anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1 pakke kremost (8 oz.), myknet
- 1 boks (14 oz.) Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 1/3 kopp sitronsaft
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 (8 eller 9 tommer) ferdiglaget grahamkjeks- eller paibunn
- 1 liter ferske jordbær, vasket og renset
- 1 pakke (13,5 eller 16 oz.) ferdiglaget jordbærgele, avkjølt
Fremgangsmåte
- 1Pisk kremost til den er luftig i en stor bolle. Tilsett gradvis den søtede kondenserte melken og pisk til blandingen er jevn. Rør inn sitronsaft og vanilje. Hell blandingen i bunnen.
- 2Sett i kjøleskapet i 3 timer eller til den er stivnet. Topp med jordbær og ønsket mengde glasur.
