Lær hvordan du lager mini cheesecakes i en enkel oppskrift. Perfekt dessert for enhver anledning. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
1 (12 unser) pakke vaniljekjeks
2 (8 unser) pakker kremost
3/4 kopp hvitt sukker
2 egg
1 teskje vaniljeekstrakt
1 (21 unser) boks kirsebærpai-fyll
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Legg miniature muffinsformer (tassieformer) i en muffinsform og dekk dem med små papirformer.
2Knus vaniljekjeksene, og legg en halv teskje av de knuste vaniljekjeksene i hver papirform.
3I en blandebolle, pisk kremost, sukker, egg og vanilje til det blir lyst og luftig. Fyll hver miniature muffinsform nesten opp til kanten med denne blandingen.
4Stek i 15 minutter. Avkjøl. Topp med en teskje kirsebærfyll.