enkel sjokolademousse oppskrift | deilig og luftig dessert
Lett sjokolademousse
oppskrift på enkel sjokolademousse som er perfekt for enhver anledning. rask å lage, smakfull og luftig. prøv den i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
13 unser bitter eller halv-søt sjokolade
2 spiseskjeer usaltet smør
2 store eggeplommer
1 ½ kopper kremfløte
2 spiseskjeer superfint sukker
1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
1I en mikrosikker bolle, bland den hakkede sjokoladen og smøret. Varm opp i mikrobølgeovnen til det er smeltet, ca. 35 sekunder avhengig av mikrobølgeovnen, og rør om for å få det helt smeltet. Visp inn eggeplommene og sett til side for å avkjøle.
2Hell fløten i en avkjølt bolle til en mikser og pisk på middels hastighet til den begynner å tykne. Tilsett sukker og vanilje, og visp til kremen begynner å danne stive topper. Vend forsiktig den piskede kremen inn i den avkjølte sjokolademassen.
3Server umiddelbart eller dekk til og sett i kjøleskapet til den skal serveres.