Lime italiensk iskrem
lær hvordan du lager den perfekte lime italienske iskremen med vår enkle oppskrift. en forfriskende dessert som passer til sommeren.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 3 kopper vann
- 1 ½ kopper sukker
- ½ kopp limejuice
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Fyll en stor bolle med isvann. Plasser en annen bolle inni, slik at den er omgitt på alle sider av isvannet.
- 3I en middels stor kjele, kok opp vann og sukker. Når sukkeret er oppløst, fjern kjelen fra varmen og tilsett limesaft.
- 4Hell blandingen i en bolle som står i isbadet for å avkjøle limesirupen, ca. 15 minutter.
- 5Hell blandingen i en 25 x 30 cm stor ildfast form som står på et stekebrett, og sett den i fryseren.
- 6Etter 1 ½ time, ta den ut av fryseren og bruk en gaffel til å skrape opp isen, og pass på å blande den mykere midten med de mer frosne ytterkantene.
- 7Sett den tilbake i fryseren i ytterligere 1 ½ time.
- 8Før servering, skrap igjen med gaffelen.
