Hakkede havregryn med bananer og jordbær
Oppdag hvordan du lager en næringsrik og velsmakende frokost med steel-cut oats, bananer og jordbær. Perfekt for en sunn start på dagen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1 spiseskje usaltet smør
- 1 kopp havregryn med stålskjæring
- 1 kopp helmelk
- 3 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 1/2 teskje kosher-salt
- 1 moden banan, skivet
- 2 kopper jordbær
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Smelt smøret i en middels stor kjele over middels varme. Tilsett havregrynene og ristet dem, mens du rører, til de lukter godt og nøtteaktig, ca. 3 minutter. Tilsett 3 kopper vann, melken, brunt sukker og salt. Skru opp varmen, la det koke opp, og dekk til. Kok i 20 minutter, av og til rør for å forhindre at havregrynene setter seg fast i bunnen av kjelen. Fjern lokket og rør inn bananen. Dekk til igjen og kok i ytterligere 10 minutter, av og til røring, til havregrynene er myke og kremete. Rør inn bærene rett før servering.
