Melonsorbet
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende melonsorbet med en enkel oppskrift. Perfekt for sommerdager og enkel dessert.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1 pund, 5 unser hakket vannmelon, honningmelon eller muskmelon
- 2. 3 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft
- 3. 2 spiseskjeer vodka
- 4. 9 unser sukker, omtrent 1 1/4 kopper
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Plasser melonen i en food processor og kjør til den er glatt. Tilsett sitronsaft, vodka og sukker, og kjør i ytterligere 30 sekunder.
- 3Plasser blandingen i kjøleskapet til den når 4 °C; avhengig av temperaturen på ingrediensene og kjøleskapet, kan dette ta mellom 30 minutter og 1 time.
- 43. Hell den avkjølte blandingen i iskremmaskinens bolle og kjør i henhold til produsentens anvisninger.
- 5Overfør sorbeten til en lufttett beholder og sett den i fryseren i 3 til 4 timer før servering.
