Chile Lime Popcorn
Lær hvordan du lager chille lime popcorn hjemme. En enkel og smakfull oppskrift perfekt til helgen eller filmkvelden.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
snacks
Ingredienser
- 3 spiseskjeer solsikkeolje
- 1/2 teskje salt
- 1/2 kopp popcornkjerner
- 2 spiseskjeer chililime-pulver, for eksempel Tajin
- 1/3 kopp chililime-gresskarkjerner, oppskrift følger
- 1 kopp rå gresskarkjerner
- 1 spiseskje chililime-pulver, for eksempel Tajin
- 1 spiseskje olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen og saltet i en 4-liters panne (med lokk) på middels høy varme. Tilsett popcornet, dekk til og reduser varmen når det begynner å pop. Rist av og til under popping, og fjern fra varmen når nesten alle kjernene er poppet.
- 2Krydre med chililime-pulveret, rør inn gresskarkjernene med chililime og server.
- 3Vend gresskarkjernene med chililime-pulveret og olivenoljen, og pass på at hver enkelt kjerne er dekket.
- 4Varm opp en liten stekepanne på middels høy varme. Rist gresskarkjernene til de er sprø, og pass på at de ikke brenner seg, ca. 3 minutter. Avkjøl og server.
- 5Yields: 1 kopp
