Lavendelsmarcona-mandler
lær hvordan du lager deilige lavender marcona almonds med denne enkle oppskriften. perfekt som snacks eller gave. enkel, rask og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
snacks
Ingredienser
- 1 spiseskje tørket lavendel
- 1 pund ristet Marcona-mandler (ca. 4 kopper)
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 ½ teskje kosher-salt
- En krydderkvern eller en morter og støter
Fremgangsmåte
- 1Finhakk lavendel fint i en krydderkvern eller med en morter og støter. Du skal ha omtrent 2 ts. Forvarm ovnen til 150°C. Rist mandlene på et stekebrett med kant, rør om én gang, til de er gylne, ca. 15 minutter. La dem avkjøle, og overfør deretter til en stor bolle. Drypp over litt olje og vend godt slik at det dekker. Strø over sukker, lavendel og salt, og vend igjen for å dekke jevnt.
- 2Finhakk lavendel fint i en krydderkvern eller med en morter og støter. Du skal ha omtrent 2 ts.
- 3Forvarm ovnen til 150°C. Rist mandlene på et stekebrett med kant, rør om én gang, til de er gylne, ca. 15 minutter. La dem avkjøle, og overfør deretter til en stor bolle. Drypp over litt olje og vend godt slik at det dekker. Strø over sukker, lavendel og salt, og vend igjen for å dekke jevnt.
