Gulrotkake-ostekake
Lær hvordan du lager en saftig gulrotkake ostekake med kremostfyll. Perfekt som dessert eller til fest. Enkle steg for en perfekt kake!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 10
dessert
Ingredienser
- 1 eske Duncan Hines® Decadent Gulrotkake
- 1 kopp varmt vann fra springen (til å bløtlegge gulrøtter og rosiner)
- 2 egg
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1 boks (8 1/2 oz) knust ananas, påført juice, godt drenert
- 1/2 kopp kokosnøtt (valgfritt)
- 1/2 kopp hakkede valnøtter
- 2 (8 oz) pakker kremost
- 3/4 kopp sukker
- 2 1/2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 3 egg
- 1 beger Duncan Hines® kremostglasur med hjemmelaget smak
Fremgangsmåte
- 1Ostekake
- 21. Pisk kremost, sukker, vanilje og egg til en jevn blanding
- 3Gulrotkakebunn
- 41. Bløtlegg gulrøtter og rosiner i 1 kopp varmt tappevann i 5 minutter. Sil av vannet og klem ut overflødig vann.
- 52. Bland de tørre ingrediensene, egg, olje, de avdryppede gulrøttene, kokos, ananas og valnøtter.
- 6Monter kaken
- 71. Fordel 2 kopper av røren i bunnen av en 23 eller 24 cm rund springform. Sett til side resten av røren.
- 82. Legg et lag med halvparten av ostekakerøren over gulrotkakedeigen. Skje resten av gulrotkakerøren over og topp med resten av ostekakerøren.
- 93. Stek i en forvarmet ovn på 175°C i 50–60 minutter. La kaken avkjøle helt. Topp med Duncan Hines kremostglasur. Oppbevar i kjøleskapet og server.
- 10document.write(unescape("%3Cscript src='" + (document.location.protocol == "https:" ? "https://sb" : "http://b") + ".scorecardresearch.com/beacon.js?c1=3&c2=6035648&c3=4900&c4=604&c5=700&c6=' %3E%3C/script%3E"))
