Gulrotkake-ostekake

Gulrotkake-ostekake

Lær hvordan du lager en saftig gulrotkake ostekake med kremostfyll. Perfekt som dessert eller til fest. Enkle steg for en perfekt kake!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 10
dessert

Ingredienser

  • 1 eske Duncan Hines® Decadent Gulrotkake
  • 1 kopp varmt vann fra springen (til å bløtlegge gulrøtter og rosiner)
  • 2 egg
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1 boks (8 1/2 oz) knust ananas, påført juice, godt drenert
  • 1/2 kopp kokosnøtt (valgfritt)
  • 1/2 kopp hakkede valnøtter
  • 2 (8 oz) pakker kremost
  • 3/4 kopp sukker
  • 2 1/2 teskjeer vaniljeekstrakt
  • 3 egg
  • 1 beger Duncan Hines® kremostglasur med hjemmelaget smak

Fremgangsmåte

  1. 1Ostekake
  2. 21. Pisk kremost, sukker, vanilje og egg til en jevn blanding
  3. 3Gulrotkakebunn
  4. 41. Bløtlegg gulrøtter og rosiner i 1 kopp varmt tappevann i 5 minutter. Sil av vannet og klem ut overflødig vann.
  5. 52. Bland de tørre ingrediensene, egg, olje, de avdryppede gulrøttene, kokos, ananas og valnøtter.
  6. 6Monter kaken
  7. 71. Fordel 2 kopper av røren i bunnen av en 23 eller 24 cm rund springform. Sett til side resten av røren.
  8. 82. Legg et lag med halvparten av ostekakerøren over gulrotkakedeigen. Skje resten av gulrotkakerøren over og topp med resten av ostekakerøren.
  9. 93. Stek i en forvarmet ovn på 175°C i 50–60 minutter. La kaken avkjøle helt. Topp med Duncan Hines kremostglasur. Oppbevar i kjøleskapet og server.
  10. 10document.write(unescape("%3Cscript src='" + (document.location.protocol == "https:" ? "https://sb" : "http://b") + ".scorecardresearch.com/beacon.js?c1=3&c2=6035648&c3=4900&c4=604&c5=700&c6=' %3E%3C/script%3E"))