Fersk Mugge Pie
Lær hvordan du lager en smakfull peach mug pie på få minutter. Perfekt for en rask og søt dessert. Enkelt steg-for-steg guide.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 1
dessert
Ingredienser
- 2 spiseskjeer vann
- 1 spiseskje maisstivelse
- 1 (425 gram) boks ferskenskiver, saften beholdes og ferskenene hakkes
- 1/4 kopp brunt sukker
- et lite klype salt
- 1 kopp kremfløte
- 3 spiseskjeer melis
- 4 grahamkjeks, smuldret
- 1 pint vaniljeis, myknet
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en liten bolle visper du sammen 2 spiseskjeer vann med maisstivelse. I en liten kjele over middels varme varmer du opp den reserverte ferskenjuicen, maisstivelsesblandingen, brunt sukker og salt. Når sausen tykner, ca. 5 minutter, rører du inn de hakkede ferskenene.
- 3I en avkjølt blandebolle pisker du kremfløte med melis til myke topper dannes. Bruk 1 kopp til mugge-paiene, og sett resten til side til karamellcocktailen.
- 4Begynn å montere ferskenpiene i klare glassmugger. Legg et lag med grahamkjeks i bunnen, deretter en stor skje med ferskenpai-fyll. Strø over et nytt lag med grahamkjeks. Topp med en kule vaniljeis, deretter et nytt lag med grahamkjeks fulgt av en klatt med pisket krem.
