Krydret eple-yogurt-sorghumbolle

Krydret eple-yogurt-sorghumbolle

oppskrift på en deilig krydret epleyoghurtsorbeglass med sammalt bygg, perfekt for en sunn og smakfull frokost eller dessert. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost

Ingredienser

  • 1/4 kopp kokt, naturell fullkorns sorghum
  • 1 eple
  • 1 teskje virgin kokosolje
  • 1 teskje brunt sukker
  • 1/4 teskje malt kanel
  • 1/8 teskje malt ingefær
  • En klype salt
  • 1/2 kopp naturell gresk yoghurt

Fremgangsmåte

  1. 1Varm opp sorghumen i en mikrobølgesikker bolle i 1 ½ minutt. I mellomtiden, varm opp en stekepanne på middels høy varme og skjær eplet (med skallet på) i tynne skiver. Tilsett kokosolje i pannen sammen med epleskivene og stek, mens du rører, i 2 minutter. Strø brunt sukker, kanel, ingefær og salt over eplene. Rør godt, og stek, mens du rører, i ytterligere 2 minutter. Ta av varmen, og topp deretter sorghumen med yoghurt og kanel-ingefær epleskiver. Spis varm.