Kanelbelgiske vafler
oppskrift på smakfulle kanel belgiske vafler, perfekte til frokost eller dessert. enkel å lage med deilige krydder og sprø konsistens.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 2 eggeplommer
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 kopp kulturmelk
- 1/4 kopp smør, smeltet
- 1 kopp hvetemel
- 1 1/2 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje natron
- 1/2 spiseskje hvitt sukker
- 1/4 teskje salt
- 2 eggehviter
- 1 klype malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm vaffeljernet ditt.
- 2I en middels stor bolle, visp sammen egg, vanilje, kulturmelk og smør til det er godt blandet. Bland mel, bakepulver, natron, sukker, salt og kanel; rør det inn i kulturmelkblandingen. I en separat bolle, pisk eggehvitene med en elektrisk mikser til stive topper. Vend det forsiktig inn i røren.
- 3Skje røren over det varme vaffeljernet, lukk det, og stek til det er gyllent og sprøtt. Vaflene er ferdige når dampen har stilnet.
