Star Tea
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull star tea, perfekt for sommerdager eller når du ønsker en kald, søt drikk. En rask oppskrift som imponerer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Ingredienser
- 1 kvart vann
- 1 familiegod tepose
- 1/2 kopp enkel sirup (like deler sukker og vann oppvarmet til sukkeret er oppløst; avkjøl)
- 6 skiver carambola (også kalt stjernefrukt)
- 3 spiseskjeer sukker
- Is
Fremgangsmåte
- 1Kok opp 1 kvart vann over middels varme. Legg teposen i vannet, slå av varmen og la teen trekke til den er avkjølt. Bland 1/2 kopp enkel sirup med teen og hell det i et glass med lokk eller en annen type krukke. Stek carambolafrukten i en panne sammen med sukkeret på en sidebrenner av grillen. Når frukten har karamellisert, tar du den av varmen og legger den i krukken med teen. Hell over is, og bruk ett stykke frukt som pynt i hvert glass.
