Margarita
Lær hvordan du lager den perfekte margarita med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerfester eller avslappende kvelder hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 1
drikke
Ingredienser
- Isbiter
- 3 unser tequila
- 2 unser ferskpresset limejuice
- 1 unser enkel sirup, oppskrift følger
- 1/2 til 1 teskje appelsinlikør
- 1 spiseskje lime-salt-sukker, oppskrift følger
- Isbiter
- 3 unser tequila
- 2 unser ferskpresset limejuice
- 1 unser enkel sirup, oppskrift følger
- 1/2 til 1 teskje appelsinlikør
- 1 spiseskje lime-salt-sukker, oppskrift følger
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
- Skall av én lime
- 2 spiseskjeer kosher salt
- 2 spiseskjeer sukker
- Skall av én lime
- 2 spiseskjeer kosher salt
- 2 spiseskjeer sukker
Fremgangsmåte
- 1Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett tequila, limesaft, enkel sirup og appelsinlikør. Sett på lokket og rist til blandingen er jevn og avkjølt, ca. 30 sekunder. (Generelt er drinken klar når shakeren begynner å tåke.) Legg lime-salt-sukker på en tallerken. Press kanten av et avkjølt rocks- eller vinglass ned i blandingen for å få en salt- og sukkerkant. Sil margaritaen over i glasset.
- 2Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett tequila, limesaft, enkel sirup og appelsinlikør. Sett på lokket og rist til blandingen er jevn og avkjølt, ca. 30 sekunder. (Generelt er drinken klar når shakeren begynner å tåke.) Legg lime-salt-sukker på en tallerken. Press kanten av et avkjølt rocks- eller vinglass ned i blandingen for å få en salt- og sukkerkant. Sil margaritaen over i glasset.
- 3Ha sukker og vann i en liten kjele. Kok opp på lav varme, rør om til sukkeret er oppløst. (Alternativt kan du varme det i mikrobølgeovnen.) Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil én måned.
- 4Ha sukker og vann i en liten kjele. Kok opp på lav varme, rør om til sukkeret er oppløst. (Alternativt kan du varme det i mikrobølgeovnen.) Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil én måned.
- 5Kjør lime, salt og sukker i en liten blender eller mini-foodprosessor til det er godt blandet.
- 6Kjør lime, salt og sukker i en liten blender eller mini-foodprosessor til det er godt blandet.
