Kjempepåskeegg-kjeks
lær hvordan du lager en imponerende gigantisk påskeegg-kake med denne enkle oppskriften. perfekt for påskefesten!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1. Én ferdiglaget rør med 16,5 unser sukkerkoke-deig, romtemperert
- 2. 3 spiseskjeer allsidig mel
- 3. 2 spiseskjeer pasteurisert eggehvite
- 4. 1 ½ kopp melis
- 5. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 6. 2 kopper assortert påskegodteri, som gelébønner og miniegg, osv.
- 7. Strøssel, valgfritt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Kle et stekebrett med bakepapir.
- 22. Bland kokedeigen med melet til en jevn konsistens. Hell deigen ut på det forberedte stekebrettet og form den til en eggform, ca. 1/2 tomme tykk, 9 tommer lang og 7 tommer bred på det bredeste punktet. Stek til den er gyllen rundt kantene, ca. 25 minutter. Ta kokien ut av ovnen for å avkjøle, ca. 15 minutter.
- 33. I mellomtiden, pisk eggehvitene og sukkeret med en elektrisk mikser til det er godt blandet. Tilsett sitronsaften og fortsett å piske til det er tykt og blankt, ca. 5 minutter.
- 44. Fyll en sprøytepose eller plastpose med glasuren, klipp av et lite hjørne og lag dekorasjoner på kokien. Fest godteriene i mønstre for å lage et dekorativt påskeegg.
