Philly Cheese Steak
Lær hvordan du lager en autentisk philly cheese steak hjemme med vår steg-for-steg oppskrift. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1. 3 mellomstore løk, skivet veldig tynt
- 2. 2 grønne eller røde søt paprika (eller en blanding), kjernet og frøet, skivet veldig tynt
- 3. 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- 4. 1 ts hvitløkssalt
- 5. 1/2 ts svart pepper
- 6. 900 g ekstra magert storfeytstek (9 prosent fett), skivet veldig tynt
- 7. 6 skiver (1 oz hver) lettmelk mozzarella
- 8. 6 myke italienske boller, delt
Fremgangsmåte
- 11. I en stor stekepanne, sautér løk og paprika i olje; tilsett hvitløk, salt og svart pepper. Overfør blandingen til en bolle og sett til side. I samme panne, stek biff til den er brun, men ikke sprø. Tilsett løk og paprika. Legg ost på kjøttet til den er lett smeltet. Skje ostekjøtt, løk og paprika på rundstykker og server.
- 22. I en stor stekepanne, sautér løk og paprika i olje; tilsett hvitløk, salt og svart pepper. Overfør blandingen til en bolle og sett til side. I samme panne, stek biff til den er brun, men ikke sprø. Tilsett løk og paprika. Legg ost på kjøttet til den er lett smeltet. Skje ostekjøtt, løk og paprika på rundstykker og server.
Lignende oppskrifter
Gujarati-poteter med cashewnøtter
hovedrettrask+1
Italiensk pølse med fennikel, paprika og løk
hovedrettrask+1
Svinekjøtt og poteter med appelsinjuice og cola
hovedrettsmakfull+1
NO YOLKS® Raskt krydret tunfiskmiddag
raskenkel oppskrift
Penne i kremet saus med pølse
raskenkel oppskrift
Pasta med sardiner
smakfullenkel oppskrift