Monster Cookies II
oppskrift på monster cookies II, perfekte kjeks med sjokolade, nøtter og en søt smak. enkel å lage for alle kakeelskere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp margarin, myknet
- 2 kopper hvitt sukker
- 2 kopper pakket brunt sukker
- 3 kopper peanøttsmør
- 6 egg
- 1 ½ teskje mais sirup
- 1 ½ teskje vaniljeekstrakt
- 4 teskjeer natron
- 9 kopper havregryn
- ½ pund sukkertøybelagte melkekarameller
- ½ pund semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en stor bolle, rør sammen margarin, hvitt sukker, brunt sukker og peanøttsmør til det er jevnt. Pisk inn eggene, to om gangen, og rør deretter inn mais sirup og vanilje. Bland inn natron og havregryn til det er godt blandet. Rør inn sjokoladekarameller og sjokoladeknapper. Rull deigen til 5 cm store baller, og legg dem med 7,5 cm mellomrom på et ugreddet bakepapir. Press dem lett flate med en gaffel.
- 3Stek i 12 til 15 minutter i den forvarmede ovnen. Avkjøl på bakepapiret i noen minutter før du flytter dem over på avkjølingsrist for å avkjøles helt.
