Engelsk toffee
Lær hvordan du lager den perfekte english toffee hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som gave eller nytelse. Enkel å lage og smakfull!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 20
dessert
Ingredienser
- 1. 1 kopp smør
- 2. 1 ¼ kopper hvitt sukker
- 3. 2 spiseskjeer vann
- 4. ¼ kopp skivede mandler
- 5. 1 kopp sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 11. Smør en 25x38 cm stor langpanne.
- 22. Smelt smøret i en tykk stekepanne over middels varme. Rør inn sukker og vann. Kok opp, og tilsett mandlene. Kok, under konstant omrøring, til nøttene er ristet og sukkeret er gyldent. Hell blandingen i den forberedte pannen; ikke fordel den utover.
- 33. Strø umiddelbart sjokoladeknapper over. La stå i ett minutt, og spre deretter sjokoladen jevnt over toppen. La avkjøle helt, og bryt deretter i biter.
