Italienske kalkunkjøttboller
oppskrift på italienske kalkunkjøttboller. sunn, smakfull og enkel å lage. perfekt til middag eller som forrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 1/2 pund magert kalkunkjøtt, karbonadedeig
- 2. 1/4 kopp revet Parmesanost
- 3. 2/3 kopp tørre italienske brødsmuler
- 4. 1/3 kopp hakket fersk persille
- 5. 3 spiseskjeer hakket fersk oregano
- 6. 2 teskjeer hakket fersk rosmarin
- 7. 1 teskje tørket sennep
- 8. 1/4 kopp tomatsaus
- 9. 1/4 teskje salt
- 10. 1/2 teskje knust rød pepper
- 11. 3 hvitløksfedd, finhakket
- 12. 2 teskjeer Melt® Organic Smøry Spread, myknet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader.
- 22. Bland alle ingrediensene unntatt Melt(R); rør godt sammen i en bolle. Form omtrent 30 baller av blandingen. Legg dem på en grillrist eller et stekebrett dekket med den smeltede Melt(R). Stek i ca. 15 minutter, eller til en kjøttbolle som er delt i to ikke viser noe rosa inni. Server med pasta og saus, eller legg dem i en sandwich.
