Ingefærbakte epler
oppskrift på ginger baked apples, en varm og smakfull dessert med ingefær og kanel. perfekt for høst- og vinterdager.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 2 store bakeepler (for eksempel Rome Beauty)
- 2. 2 spiseskjeer hakket kandisert ingefær
- 3. 1 spiseskje smør, smeltet
- 4. 6 spiseskjeer vann
- 5. 1 ½ spiseskje sukker
- 6. 1 ½ teskje fersk sitronjuice
- 7. ¾ teskje revet sitronskall
- 8. ½ teskje malt kanel
- 9. Pisket krem (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Skrell eplene delvis fra stilkenden. Fjern kjernen uten å skjære gjennom bunnen. Plasser i en ildfast og mikrosikker form. Bland ingefær og smør i en liten bolle. Skje halvparten av ingefærblandingen i hver eple. Rør alle de resterende ingrediensene unntatt fløte i en liten kjele over middels varme til sukkeret er oppløst og sirupen koker. Hell sirupen over eplene. Dekk formen løst med plastfolie. Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt til eplene er møre, og snu formen to ganger, ca. 6 minutter. Fjern plasten; øs saften over eplene. Forvarm grillen. Grill eplene til toppen er glasert og sirupen bobler, ca. 2 minutter. Server eplene med pisket krem, hvis ønskelig.
Lignende oppskrifter
Enkel Bananas Foster
dessertenkel oppskrift
Sjokolade- og kokosgodteri
dessertenkel oppskrift
Sjokoladevaffel
dessertenkel oppskrift
Brunt sukker-glassert ananas
dessertenkel oppskrift
Sjokolade- og jordbærhjerter
dessertenkel oppskrift
Almond Cookie Cups med Sauternes-dampede epler og frossen Sauternes-mousse
dessert