Brunt sukker-glassert ananas

Brunt sukker-glassert ananas

oppskrift på brun sukkerglasert ananas, en deilig og søt dessert med smak av karamell og tropiske frukter. perfekt for sommer og helår.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 1 til 2 middels store ferske ananaser
  • 1/4 kopp (pakket) brunt sukker
  • Portvin, valgfritt

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm grillen. Fjern skinn og "øyne" fra ananasene, og skjær dem i 2 cm tykke skiver; fjern kjernen hvis du ønsker det, eller bare dekk hver skive med et lag brunt sukker. Legg skivene på en grillrist eller et stekebrett med rist.
  2. 2Plasser brettet under grillen så nær varmen som mulig, og grill til sukkeret er karamellisert, ca. 3 minutter. Pass på ananasen slik at den ikke brenner seg.
  3. 3Ta skivene ut av grillen og legg dem på tallerkener; pynt gjerne med noen dråper portvin hvis du ønsker det.