Bringebærsirup
Lær hvordan du lager en deilig bringebærsaus som passer til dessert eller frokost. En rask og enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Bringebærsirup er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske eller frosne bringebær, melis, spiseskje sitronsaft. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 7,9 dl ferske eller frosne bringebær
- 4,7 dl melis
- 1 spiseskje sitronsaft
Ingredienser
- 1. 7,9 dl ferske eller frosne bringebær
- 4,7 dl melis
- 1 spiseskje sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele over middels varme, rør sammen bringebær, pulverisert sukker og sitronsaft. Varm opp, rør ofte, til bringebærene begynner å slippe ut saft. Skru opp varmen til moderat høy og la det småkoke, rør av og til, til det er litt tykkere, omtrent 1 minutt. Sil gjennom en finmasket sikt, press på fasthetene for å få ut all væske. (Sausen kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet, dekket, i opptil én uke.)
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebærsirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebærsirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebærsirup?▼
Total tilberedningstid for Bringebærsirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebærsirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebærsirup?▼
En porsjon av Bringebærsirup inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
