Syrisk brød

Name: Syrisk brød
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 1/8 kopper vann; 2. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje; 3. 1/2 teskje hvitt sukker; 4. 1 1/2 teskjeer salt; 5. 3 kopper hvetemel; 6. 1 1/2 teskjeer tørrgjær

Lær hvordan du lager autentisk syrisk brød hjemme. En enkel oppskrift som passer for alle nivåer, perfekt til måltidet. Prøv den i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 8

bakeverk

Ingredienser

1. 1 1/8 kopper vann
2. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
3. 1/2 teskje hvitt sukker
4. 1 1/2 teskjeer salt
5. 3 kopper hvetemel
6. 1 1/2 teskjeer tørrgjær

Fremgangsmåte

11. Legg ingrediensene i brødmaskinens bakebolle i den rekkefølgen som produsenten anbefaler. Velg deigprogrammet; trykk på Start.
22. Forvarm ovnen til 475 grader Fahrenheit (245 grader Celsius).
33. Når deigen har hevet, hell den ut på en lett melet overflate. Del deigen i åtte like store deler og form dem til runde boller. Dekk bollene med et fuktig kjøkkenhåndkle og la dem hvile.
44. Kjevle ut deigen til tynne, flate sirkler, ca. 20 cm i diameter. Stek to av gangen på forvarmede bakeplater eller en bakestein til de er puffet opp og har fått en gyllenbrun farge, ca. 5 minutter. Gjenta med resten av deigen.