Kanelbrød I
Oppdag oppskriften på Cinnamon Bread I, ett av våre mest populære bakverk. En enkel og deilig oppskrift som passer perfekt til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 2 kopper hvetemel
- 2. 1 kopp hvitt sukker
- 3. 2 teskjeer bakepulver
- 4. 1/2 teskje natron
- 5. 1 1/2 teskjeer malt kanel
- 6. 1 teskje salt
- 7. 1 kopp kulturmelk
- 8. 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 9. 2 egg
- 10. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 11. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 12. 1 teskje malt kanel
- 13. 2 teskjeer margarin
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en brødform på 23x13 cm (9x5 tommer).
- 22. Mål opp mel, 1 kopp sukker, bakepulver, natron, 1 1/2 teskje kanel, salt, kulturmelk, olje, egg og vanilje i en stor bakebolle. Pisk i 3 minutter. Hell røren i den forberedte brødformen. Jevn ut toppen.
- 33. Bland 2 spiseskjeer hvitt sukker, 1 teskje kanel og smør til en smuldrete blanding. Strø topping over den jevne deigen. Bruk en kniv til å lage en lett sirkulær bevegelse for å skape et marmorerte utseende.
- 44. Stek i ca. 50 minutter. Sjekk med en kakepinne; den skal komme ut ren når den er ferdig. Ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en rist.
