Ingen oppskrift Oppskrift: Grillet blåmuggost og frukt
en enkel oppskrift på grillet blåskimmelost med frukt, perfekt som forrett eller som en del av sommermenyen. rask og enkel å lage.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- Usaltet smør, myknet
- Landsbrød i skiver
- Blåmuggost
- Fersken eller pære, tynne skiver
- Babyruccola eller vannkresse, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Varm opp en stekepanne på middels varme. I mellomtiden smør på begge skivene av brødet.
- 3Når pannen er varm, legg en skive brød med smørsiden ned i pannen, og topp med ost og ferskenskiver. Dekk med noen ruccolaleaf, hvis du bruker det. La det koke til det er gyllent og sprøtt, ca. 3 til 4 minutter.
- 4Legg den andre brødskiven oppå, med smørsiden opp, og snu deretter for å koke til brødet er ristet og osten er smeltet, ytterligere 4 til 5 minutter.
- 5Del smørbrødet i to og server umiddelbart.
