
Caipirinha
Lær hvordan du lager en autentisk caipirinha med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfester og hyggelige stunder. En frisk og smakfull drink.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 5 minutter
Porsjoner: 1
drikke
Ingredienser
- 1 lime, kuttet i små biter
- Superfint sukker
- 2 unser cachaça (se note), eller hvit rom (etter smak)
- Isbiter
Fremgangsmåte
- 1Plasser limebåtene med skinnsiden opp i bunnen av et gammeldags glass eller et solid tumblerglass. Tilsett sukker etter smak, og knus lime og sukker sammen med en pestle eller enden av en tresleiv (pass på å knuse bitene med skinnsiden opp, ellers vil for mye bitter limeolje bli frigjort fra skallet). Hell i cachaca, rør om for å blande, og tilsett isbiter. Rør igjen og server.