Central City Cafe - Granny Faye's kjøttkaker

Central City Cafe - Granny Faye's kjøttkaker

oppskrift på granny faye's herlige kjøttkake fra central city cafe. enkel å lage, perfekt for helgen eller hverdagen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 80 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 4 pund kjøttdeig av storfe
  • 1 stor grønn paprika, hakket
  • 1 stor løk, hakket
  • 3 egg
  • 1 ½ ss chilipulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • ¾ kopp knusbrødsmuler
  • Ketchup, etter behov

Fremgangsmåte

  1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
  3. 3Bland alle ingrediensene unntatt ketchup i en stor bolle. Elt sammen blandingen og legg den i en brødform. I en stor, lav panne, tilsett 1 tomme vann, plasser brødformen i midten og dekk med folie. Stek i omtrent 1 time.
  4. 4Tøm vannet, fjern folien, dekk kjøttkaken med ketchup og stek i ytterligere 10 til 15 minutter.