Fremgangsmåte

1. 1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. Smør en ovnsfast bolle på 4 liter med kokespray. Forbered kakerøren som anvist; vend inn 2 teskjeer rød matfarging og sjokoladeknapper.
2. 2Hell røren i den forberedte bollen; stek til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, omtrent 1 time og 30 minutter. La den avkjøle litt, før den snus opp ned på en rist for å avkjøle helt.
3. 3Legg kaken med den flate siden ned på en liten pappskive. Trim to motsatte sider med en serrert kniv for å lage en oval form.
4. 4Dekk sidene av kaken med et tykt lag med frosting; dekk toppen med et tynt lag (dette vil være bunnen av kaken). Sett til side omtrent ½ kopp frosting til innsiden av kaken. Frys til frostingen er fast, minst 20 minutter.
5. 5Gni forsiktig sidene av kaken med et glatt tørkepapir for å jevne ut eventuelle ujevnheter i frostingen.
6. 6Bland ½ teskje gul matfarging med en dråpe grønn matfarging og en liten skvett sitronsaft i en liten bolle. Mal den gule-grønne matfargingen over hele siden av kaken med en konditormalingpensel.
7. 7Bland ½ teskje grønn matfarging med en skvett sitronsaft i en annen bolle. Mal grønne striper på kaken, og jevn ut kantene på stripene med tuppen av penselen.
8. 8Legg en ny liten pappskive på kaken og snu den opp ned. Utform midten av kaken, ca. 2,5 cm dyp, og la en 2,5 cm bred kant være igjen. Dekk midten med frosting, og la kanten være ufrostet. Frys kaken i 20 minutter.