Sjokoladeganache
Lær hvordan du lager en perfekt sjokoladganache med denne enkle oppskriften. Ideell til kaker, desserter og godbit. Perfekt for alle nivåer!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 4 unser god kvalitets bittersøt sjokolade
- 4 unser kremfløte
Fremgangsmåte
- 1Hakk sjokoladen fint og legg den i en liten bolle. Hell fløten i en liten kjele og varm opp til kokepunktet. Hell den varme fløten over den hakkede sjokoladen og rør til det er glatt. La det avkjøle til romtemperatur før glasering.