sautert spinat med bacon, hvitløk og timian - enkel oppskrift
Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian
Lær hvordan du lager en deilig og enkel sautert spinat med bacon, hvitløk og timian. Perfekt som forrett eller tilbehør, rask og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
4 skiver bacon, i terninger
2 fedd hvitløk, veldig tynt skivet
2 spiseskjeer fersk timian
En klype rød pepperflak
900 gram fersk spinat
Kosher salt og nykvernet svart pepper
2 spiseskjeer balsamicoeddik
Fremgangsmåte
1Kok baconet i en stor stekepanne over middels høy varme til det er sprøtt, ca. 5 minutter. Tilsett hvitløk, timian og rød pepperflak, og kok til det begynner å dufte, ca. 30 sekunder. Tilsett spinaten sammen med litt salt og pepper, og kok under omrøring til spinaten er visnet, ca. 2 minutter. Rør inn balsamicoeddiken og bland godt. Server varm eller romtemperert.