Stor gresk salat

Name: Stor gresk salat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 ss rødvinseddik; 2. 1 ss fersk sitronsaft; 3. 1/2 ts tørket oregano; 4. Kosher-salt og nykvernet pepper; 5. 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje; 6. 1 liten agurk, hakket; 7. 1 kopp cherrytomater, delt i to; 8. 1 stor romainesalat, hakket; 9. 1/2 kopp kalamataoliven; 10. 1/2 kopp store kapersbær; 11. 1/2 kopp hakkede Peppadew-pepperfrukter; 12. 1/2 rød løk, tynne skiver

lær hvordan du lager en frisk og smakfull big greek salad. perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak. prøv vår oppskrift i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 15 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 2 ss rødvinseddik
2. 1 ss fersk sitronsaft
3. 1/2 ts tørket oregano
4. Kosher-salt og nykvernet pepper
5. 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
6. 1 liten agurk, hakket
7. 1 kopp cherrytomater, delt i to
8. 1 stor romainesalat, hakket
9. 1/2 kopp kalamataoliven
10. 1/2 kopp store kapersbær
11. 1/2 kopp hakkede Peppadew-pepperfrukter
12. 1/2 rød løk, tynne skiver

Fremgangsmåte

11. Visp eddik, sitronsaft, oregano og 1/4 teskje hver av salt og pepper i en stor bolle; visp deretter inn olivenoljen i en tynn stråle til det er jevnt.
22. Tilsett agurk, tomater, salat, oliven, kapersbær, Peppadews og rød løk i bollen med dressingen, og vend forsiktig. Smak til med salt og pepper.
33. Fotograf: Anna Williams

Nøkkelord

greek salad sommermat enkel oppskrift frisk sunn

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Reker i cocktail med sitron-dippsaus

Eddikbasert kålsalat

Favasalat med sitronvinaigrette og skivet Manchego-ost

Grillet babybok choy med misobutter

Cippollini-løkspyd

Collards med gyldne rosiner og mandler, sautert