Buffalo kyllingsalat
Lær hvordan du lager en smakfull buffalo chicken salad med denne enkle oppskriften. Perfekt for lunsj eller middag, med en krydret og kremet smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 hjerter romainesalat, hakket
- 1 kopp revet gulrot, tilgjengelig i poser
- 2 stilker selleri med blader, hakket
- 1/2 kopp ranchdressing
- 1/2 kopp blåmuggostkrummer
- 1 pakke, 340–450 gram, kyllingtenders, skåret i bitestore biter
- 1 spiseskje vegetabilsk olje, ett sving med pannen
- 2 spiseskjeer smør
- Salt og svart pepper
- 1/4 kopp sterk saus
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm en stekepanne på middels høy varme.
- 3Bland salat, gulrøtter og selleri i en salatbolle. Bland ranchdressing og blåmuggostkrummer i en liten bolle.
- 4Tilsett olje og smør i den varme pannen med kyllingen. Krydre med salt og pepper, og stek i 2 eller 3 minutter, deretter tilsett hot sauce. Reduser varmen litt og kok i ytterligere 5 minutter.
- 5Vend salaten med dressing og krydre med salt og pepper. Topp salaten med Buffalo-kylling og server.
