Smokey the Salmon (Røkt laksescramble)
oppskrift på smokey the salmon, en smakfull røkelaks scramble som er perfekt til frokost eller brunch. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer vegetabilsk olje
- 8 egg
- 1/2 kopp røkt laks, smuldret
- 2 spiseskjeer kremost, myknet
- 1/2 kopp hakket grønn løk, delt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olje i en stor stekepanne over middels varme. Bland egg og laks og kok til det er mykt. Tilsett kremost og rør til en jevn konsistens, og ha i 1/4 kopp grønn løk. Rør sammen og rør til eggerøren er ferdig. Server på en tallerken og pynt med resten av den grønne løken, ca. 1/4 kopp.
