Vaniljekrem med smør
Lær hvordan du lager en silkemyk vanilla buttercream til kaker og cupcakes. En rask og enkel oppskrift som gir perfekt smak og konsistens.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 6 spiseskjeer smør
- 3 kopper melis
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 til 8 spiseskjeer melk
Fremgangsmåte
- 1Smelt smøret i et vannbad over varmt vann. Fjern fra varmen og la det avkjøle i 5 minutter. I en elektrisk kjøkkenmaskin tilsetter du smør og melis. Pisk til blandingen ligner krittaktige kuler. Tilsett vanilje og melk, én spiseskje av gangen, til det får en smørbar konsistens. Pisk igjen til det er luftig – tilsett mer melk om nødvendig.
