Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg
Lær hvordan du lager deilige chocolate chip shortbread cookies med enkel oppskrift. Perfekt til kaffen eller som en søt gave. Enkelt, raskt og smakfullt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 kopp smør, myknet
- 2. 1/2 kopp melis
- 3. 1/2 kopp maisstivelse
- 4. 1 kopp halv-søt sjokoladechips
- 5. 1 1/2 kopper hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Bland smør eller margarin og melis sammen med en elektrisk visp.
- 22. Sikt sammen mel og maisstivelse, og bland det gradvis inn i smør- og melisblandingen. Tilsett sjokoladebiter.
- 33. Form deigen til små kuler med omtrent 3 cm i diameter. Legg dem på et ikke-smurt bakepapir. Stek ved 170 grader Celsius i ca. 20 minutter.
