Gulrøtter og tranebær
oppskrift på en frisk og fargerik dessert med gulrøtter og tranebær, perfekt for høstsesongen. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker (ca. 225 gram) gulrøtter, skrelte og delt i biter
- 2. 1 kopp tørkede tranebær, eller mer etter smak
- 3. 1/4 kopp kyllingbuljong
- 4. 1/4 kopp smør, smeltet
- 5. 1/4 kopp mørkbrunt sukker
- 6. En klype malt kanel, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Legg gulrøtter og tranebær i en mikrosikker form. Bland kyllingkraft, smør og brunt sukker i en bolle; hell over gulrotblandingen og rør godt for å dekke.
- 22. Kok i mikrobølgeovnen på høy effekt i 4 minutter.
- 33. Fortsett å koke i mikrobølgeovnen til gulrøttene er møre, omtrent 8 minutter til. La det avkjøle til romtemperatur i 5 minutter, og dryss over kanel.
