Ristet løkmajones
Lær hvordan du lager en deilig rørost løk majones med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til grillretter eller som smakfull saus.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1. 2 søt løk, skrelt og delt i to
- 2. 2 kopper majones
- 3. salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie og smør det lett.
- 22. Legg de delte løkene på stekebrettet, og stek i den forvarmede ovnen til de har blitt dyp gyldne og har myknet i midten, ca. 30 minutter. Ta ut av ovnen og la dem avkjøle til romtemperatur.
- 33. Legg løken i en food processor eller blender, tilsett majonesen, og kjør til en glatt puré. Krydre med salt og pepper etter smak. Oppbevar i kjøleskapet.
