Cubanske svarte bønner
Lær hvordan du lager autentiske cubanske svarte bønner med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller tilbehør til middagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer olivenolje
- 2. 1 teskje finhakket hvitløk
- 3. 1 boks (15,5 unser) svarte bønner, drenert
- 4. 1 grønn paprika, hakket
- 5. 1/2 søt løk, hakket
- 6. 1/2 boks (12 unser) lyst øl
- 7. 1 spiseskje fersk hakket koriander, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en stekepanne over middels varme; kok hvitløken i oljen i 15 sekunder. Rør inn løk og grønn paprika; kok og rør i 10 minutter. Hell i svarte bønner og øl; la det småkoke til det tykner, omtrent 15 minutter; pynt med koriander.
