Beste baconfrie brokkolisalat
oppskrift på en frisk og sunn baconfri brokkolisalat som passer perfekt til sommermåltidet. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1,5 dl hakket fersk brokkoli
- 2. 0,6 dl hakket rød løk
- 3. 3,5 dl tørkede tranebær
- 4. 1,2 dl gresskarkjerner
- 5. 2 ss linfrø
- 6. 1,2 dl majones
- 7. 2 ss bringebæreddik
- 8. 2 ss hvitt sukker
- 9. 1,2 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1Lag salaten ved å blande brokkoli, løk, tranebær, gresskarkjerner og linfrø i en stor bolle. Visp sammen majones, eddik og hvitt sukker; hell det over salaten. Vend godt slik at alt blir jevnt dekket. La den stå i kjøleskapet i minst 30 minutter. Strø over pecannøtter før servering.
