Stekt spinat

Name: Stekt spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 1/4 pund spinat; 1/4 kopp hvetemel; 3 egg, pisket; 3/4 kopp revet Cheddar-ost; 1/2 kopp tørkede brødsmuler; 2 spiseskjeer hakket fersk persille (valgfritt); 1/4 kopp smør, smeltet; 1 kopp melk; 1/2 teskje salt; 1/8 teskje malt svart pepper

oppskrift på baked spinach, en sunn og velsmakende rett som er enkel å lage. perfekt som forrett eller tilbehør. prøv denne deilige retten i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1 1/4 pund spinat
1/4 kopp hvetemel
3 egg, pisket
3/4 kopp revet Cheddar-ost
1/2 kopp tørkede brødsmuler
2 spiseskjeer hakket fersk persille (valgfritt)
1/4 kopp smør, smeltet
1 kopp melk
1/2 teskje salt
1/8 teskje malt svart pepper

Fremgangsmåte

1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en ildfast form på 2 liter.
2Rens spinaten grundig. Fjern overflødig vann. Hakk spinaten. Legg spinaten og melet i lag, og legg de piskede eggene omtrent midt mellom lagene.
3Bland ost og brødsmuler. Bland inn eventuelt persille, hvis ønskelig. Strø over toppen av spinaten. Bland smør eller margarin, melk, salt og pepper. Hell over alle ingrediensene. Stek i ovn ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 50 minutter til én time.