Maisstärkekake
oppskrift på en luftig og saftig kake med maisstivelse. enkel å lage og perfekt til kaffen. prøv vår cornstarch cake i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1/3 kopp fettstoff
- 3/4 kopp hvitt sukker
- 2 egg
- 1/2 kopp maisstivelse
- 1 kopp siktet kake- eller melis
- 3 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1/2 kopp melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Sikt sammen maisstivelse, mel, bakepulver og salt.
- 2Skill eggene. Pisk eggehvitene stive, og sett til side.
- 3I en stor bolle, krem ut fettstoffet og sukkeret. Tilsett eggeplommene, og pisk til blandingen er veldig kremaktig. Sikt de tørre ingrediensene, og tilsett vekselvis med melken. Rør inn vaniljen. Vend inn de piskede eggehvitene.
- 4Stek i en smurt 23 cm kvadratform.
- 5Stek ved 175 grader C (350 grader F) i 45 til 50 minutter. Avkjøl kaken på en rist, og pynt med sitron-smørglasur.
