Hemmelige ingrediens-pannekaker
oppskrift på hemmelige ingredienser i pannekaker som gjør dem ekstra saftige og smakfulle. lær hvordan du kan forbedre dine pannekaker med en enkel hemmelighet.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 2 kopper hvetemel
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 1 spiseskje bakepulver
- 1 teskje havsalt
- 2 egg
- 1 (12 væskeons) boks eller flaske øl
- 1/2 kopp melk
- 1/4 kopp rapsolje
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Sikt mel, sukker, bakepulver og salt sammen i en bolle. Pisk eggene i en separat bolle med en elektrisk mikser i ett minutt; tilsett øl, melk, olje og vaniljeekstrakt og pisk på lav hastighet i 30 sekunder. Hell eggeblandingen over melblandingen og rør forsiktig til det akkurat er blandet.
- 2Varm opp en lett oljet takke til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Ha ½ kopp røre på takken og stek til det dannes bobler og kantene er tørre, ca. 3–4 minutter. Snu og stek til den er gyllen på den andre siden, ca. 2–3 minutter. Gjenta med resten av røren.
