Egge- og majonesalat

Egge- og majonesalat

Lær hvordan du lager en deilig deviled egg salad. Perfekt for frokost, lunsj eller som forrett. Enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1 kopp hvitt sukker
  • 1 kopp majones
  • 3 spiseskjeer gul sennep
  • 2 teskjeer vann, eller etter behov (valgfritt)
  • 3 hoder romanosalat, hakket
  • 4 hardkokte egg, skrellet og skivet
  • 1 klype paprika, eller etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Pisk sukker, majones og sennep sammen i en bolle til det er glatt. Tilsett vann, én teskje av gangen, hvis dressingen er for tykk. Sett dressingen i kjøleskapet og la den bli kald, minst 30 minutter.
  2. 2Legg romanosalat i en bolle; tilsett dressingen og vend forsiktig slik at den dekker bladene. Plasser egg rundt salaten og krydre med paprika.