Brusselspirer og aprikosstuing
oppskrift på sprø brussels sprouts og søt aprikos-sauté. enkel å lage, perfekt for en sunn og smakfull middag eller forrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1/2 teskje smør
- 3 rosenkål, trimmet, delt i to på langs, og tynne skiver
- 2 1/2 teskjeer hakkede tørkede aprikoser
- 1 teskje vann
- 3/4 teskje lønnesirup
- 1 teskje limesaft
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en stekepanne over middels høy varme. Tilsett rosenkål og aprikoser i pannen. Drypp vann over rosenkålen og aprikosene. Hell sirup over blandingen. Surr rosenkålen og aprikosene i blandingen til de er visne, ca. 5 til 10 minutter.
- 2Rør inn limesaft i rosenkål- og aprikossurret rett før du tar det av varmen.
