Sommerjordbærsalat

Sommerjordbærsalat

oppdag en frisk og smakfull sommer jordbærsalat, perfekt for varme dager. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1 1/2 kopper valnøttbiter
  • 1 pint jordbær, delt i fire
  • 1 pose (10 unser) isbergsalat
  • 1 pose (5 unser) babyspinat
  • 1 beholder (4 unser) smuldret fetaost
  • 1 liten rød løk, tynne skiver i ringer
  • nykvernet svart pepper etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Fordel valnøttene på et bakepapirkledd stekebrett.
  2. 2Rist valnøttene i den forvarmede ovnen til de begynner å bli gyldne og dufter, ca. 5 til 7 minutter. La dem avkjøle i ca. 5 minutter.
  3. 3Bland de ristede valnøttene, jordbær, isbergsalat, babyspinat, fetaost, rødløk og svart pepper i en stor bolle.